Le guide de Jacques Dupont sur le millésime 2009 à Bordeaux vient de paraître dans l’édition du point ce jeudi 6 mai :

Château Paloumey 2009 : 15,5/16

Fruits noirs, cerise burlat, bouche ronde, souple, tanins très fondus et suaves, style margalien, peu d’acidité, bonne longueur, frais, élégant.

O = 2014

G = 10 ans