Nous venons de recevoir le magazine Decanter (novembre 2010), le Château Paloumey est l’un des “100 best-value Bordeaux 09’s” soit l’un des 100 meilleurs rapports qualité-prix de Bordeaux millésime 2009 !
16 (3 étoiles) : Lots of fruit, big seductive southern Médoc, good length. 2013-2017 (Beaucoup de fruits, un Sud Médoc très séduisant, belle longueur)
C’est un rendez-vous annuel que nous ne manquerions pour rien au monde. Aller à la rencontre de nos clients et amis parisiens à l’occasion du Salon des Vins des Vignerons Indépendants se déroulant à Paris Porte de Versailles du :
25 au 29 novembre 2010 Allée J Stand 38
Nous avons préparé cette année encore quelques belles surprises de dégustation ainsi que nos offres spéciales salon.
Un indice tout de même, La Revue du Vin de France (novembre 2010) a goûté et sélectionné pour les amateurs et visiteurs du salon 149 vins parmi 650 échantillons envoyés ! Le Château Paloumey 2006 fut l’un des 31 vins bordelais retenus (sur 140 échantillons) :
13/20 : Assez souple et déjà ouvert. Inutile d’attendre une décennie pour en profiter !
Au plaisir de vous accueillir au salon.
Afin de célébrer la fin des vendanges 2010, Martine Cazeneuve a organisé la fameuse gerbaude ce midi avec toute l’équipe de Paloumey. En effet, les derniers cabernet sauvignon ont été ramassés samedi dernier : des raisins sains donnant de beaux arômes et de jolies couleurs ! L’heure du déjeuner était à la fête, découvrez l’équipe de la propriété en photos ci-dessous :
Tel est le titre de l’article sur le Château Paloumey paru ce jour dans le Sud Ouest Médoc :
Crédit photo : Sud Ouest
Nous assistions hier soir à la 8ème nuit des Best Of Wine Tourism organisée conjointement par la Chambre de Commerce et d’Industrie de Bordeaux et le Réseau des Capitales de Grands Vignobles. Nous vous l’avions mentionné, le Château Paloumey était lauréat dans la catégorie Art & Culture. 18 sites au total furent récompensés pour leur exemplarité en matière d’accueil des visiteurs et de promotion de l’oenotourisme dans la région de Bordeaux. Vous trouverez ci-après le lien du communiqué de presse de la Chambre de Commerce et d’Industrie : Cp Résultats 8ème nuit Best Of Wine Tourism
Quel honneur et quel plaisir pour Martine Cazeneuve et l’équipe de la propriété de recevoir le Best Of d’Or ! C’est la récompense d’une passion et de l’implication de tous afin de promouvoir ce bel assemblage entre l’art et le vin. Découvrez ci-dessous quelques images de la soirée :
Les cuves de merlot sont en pleine fermentation alcoolique et l’équipe du chai s’attelle à la tâche du remontage. Explications de Pascal Lamarque en images :
Cela fait maintenant un peu plus d’une semaine que les vendanges ont commencé. Nous terminons les merlot cette semaine, les raisins sont d’une grande qualité et apportent beaucoup de couleur !
Découvrez en direct les explications de Pascal Lamarque sur la façon dont sont triés les raisins fraîchement vendangés :
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