Le château Paloumey sera ouvert ce dimanche 25 juillet de 10h30 à 18h. Après avoir accueilli les cyclistes du Tour de France, les routes du Médoc vous rouvrent leurs portes !
N’hésitez pas à nous appeler au 05.57.88.00.66 afin de réserver votre visite.
A très bientôt.
A l’approche des vendanges, il est important de favoriser la maturation des raisins et ce notamment grâce à la pratique de l’effeuillage !
Découvrez les explications et démonstrations de Mariano en images :
N’hésitez pas à nous rendre visite les samedi 17 et dimanche 25 juillet ! Le château Paloumey sera exceptionnellement ouvert à ces dates et notre guide se fera un plaisir de vous faire découvrir ou redécouvrir la propriété et nos vins.
Pour toute réservation, merci de nous appeler au 05.57.88.00.66.
Quelle belle surprise en feuilletant les magazines Wine Spectator et Decanter !
En effet, suite aux dégustations primeurs 2009 de James Suckling pour le Wine Spectator, Château Paloumey fait partie des “Top Scoring 2009 Bordeaux” avec une note allant de 90 à 93 (paru dans l’édition du 30 juin dernier).
Nous venons également de recevoir l’édition spéciale “Bordeaux 2010″ du Decanter.
Parmi les 560 vins de Bordeaux ayant participé au Decanter World Wine Awards, 50 furent sélectionnés comme étant des “Value Clairet” à moins de £20. Château Paloumey 2006 en fait partie grâce à sa bouche ample et savoureuse !
Nouvel épisode consacré ce mois-ci au soutirage dans le chai de Paloumey !
Opération capitale pendant l’élevage barriques de nos vins, Mariano vous en délivre les secrets :
Amis d’en France est une émission diffusée sur la chaîne Voyages. Un épisode dédié à la ville de Bordeaux a été tourné ce début d’année : entre une visite à  la librairie Mollat et un dîner à La Brasserie Bordelaise, Martine Cazeneuve a fait découvrir aux deux acteurs le Château Paloumey et les ateliers assemblage des Médocaines !
Rendez-vous sur la chaîne Voyages pour visionner cette émission spéciale Bordeaux et découvrez en avant-première quelques images de leur passage à Paloumey :
Nous vous l’avions mentionné la semaine passée, les Médocaines ont eu le plaisir de recevoir samedi dernier quelques curieux à l’occasion de Bordeaux Fête le Vin. Une journée leur était consacré au cours de laquelle les visiteurs ont découvert le Château La Tour de Bessan, visite suivie du nouvel atelier vins-fromages et d’un déjeuner au Château du Taillan puis ils ont terminé avec l’atelier assemblage au Château Paloumey. Un groupe international fort agréable et sympatique !
Ci-après le lien de deux participants Christelle et Olivier qui vous comptent leur expérience chez Les Médocaines.
© Château Paloumey 2009 | Réalisé pas Eenov, Propulsé par WordPress